A Nespresso Professional, segmento da marca responsável por soluções em café para negócios, vai proporcionar uma experiência única para o chef Raphael Vasconcellos, representante de Pernambuco, membro do programa Chefs Club Nespresso e proprietário do restaurante Moendo na Laje. Durante os dias 12 a 18 de janeiro, Raphael e outros renomados chefs embarcarão em uma jornada pela Suíça, país de origem da marca, imergindo em um itinerário repleto de experiências sensoriais e explorando todas as belezas e encantos da gastronomia regional.
Nos próximos dias, os mestres da gastronomia terão a oportunidade de mergulhar mais no universo do café, com atividades exclusivas na Boutique Nespresso em Lausanne, localizada as margens do Lago de Genebra, além de visitar restaurantes e parceiros locais do segmento profissional da marca. O roteiro planejado abraça a riqueza da diversidade culinária local, proporcionando experiências que vão desde visitas a vinhedos com degustações exclusivas até imersões com chocolates e queijos, na encantadora cidade medieval de Gruyère. Este local é reconhecido como um dos vilarejos mais típicos da Suíça, repleto de castelos e museus ao ar livre que revelarão os fascinantes segredos por trás dessas deliciosas iguarias.
Eles conhecerão também a comuna de Zermatt, cidade turística de montanha conhecida internacionalmente pela prática de esqui, escalada e trilhas, e terão um jantar especial no Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier do chef Franck Giovannini, reconhecido mundialmente pelas suas três estrelas Michelin.
“Essa viagem faz parte do nosso projeto Chefs Club, que reúne profissionais autênticos, sinônimos de criatividade, resiliência e superação, com o objetivo de promover e destacar os principais nomes da culinária regional do Brasil”, explica Demer Santos, Gerente de Marketing da Nespresso Professional. “Temos um cuidado especial na criação de experiências únicas que impactem verdadeiramente nossos parceiros. Por isso, esta viagem promete ser uma imersão genuína nos melhores sabores da Suíça, unindo a excelência da culinária local à magia do café Nespresso Professional”, finaliza o executivo.
Para compor o squad, nomes como Gerônimo Athuel e Vini Figueira, que comandam os restaurantes Ocyá, no Rio de Janeiro, e Vini Figueira Mar e o Vini Figueira Gastronomia, na Bahia, respectivamente, farão parte dessa viagem única.
Sobre Chefs Club
Criado em 2023, o programa Chefs Club da Nespresso foi idealizado para promover e destacar a gastronomia regional, dando toda a atenção e reconhecimento para aqueles que merecem: os chefs de cozinha. Com valores, crenças e objetivos semelhantes aos dos chefs participantes, a marca busca gerar conexões inesquecíveis com as pessoas através da comida, sempre acompanhados pelo único e inesquecível café Nespresso.
Sobre Nespresso Professional
Nespresso Professional é o segmento da marca líder em cafés porcionados focado em soluções para negócios. Presente em todas as regiões do Brasil, a linha profissional tem como missão levar um café de alta qualidade sustentável para estabelecimentos comerciais e administrativos de diversos portes, viabilizando uma experiência diferenciada aos seus clientes ou colaboradores. Ao todo são 14 opções de cápsulas da linha permanente e 3 linhas exclusivas de máquinas, com design sofisticado e alta resistência. A marca tem investido na economia circular e na reciclagem de cápsulas, contando com mais de 300 pontos de coleta no Brasil e oferecendo soluções de logística reversa (SP e RJ) para clientes e o Recycling Car: carro elétrico que coletas cápsulas usadas em rotas pré-determinadas.
